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麥當(dāng)勞肯德基供應(yīng)商被曝使用過期劣質(zhì)雞牛肉
網(wǎng)易財(cái)經(jīng)7月20日訊 東方衛(wèi)視今日播放暗訪報(bào)道,稱記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商——上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。
這家公司被曝通過過期食品回鍋重做、更改保質(zhì)期標(biāo)印等手段加工過期劣質(zhì)肉類,再將生產(chǎn)的麥樂雞塊、牛排、漢堡肉等售給肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等大部分快餐連鎖店。在記者提出質(zhì)疑后,其工作人員甚至侃言:“過期也吃不死人”。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn):
2014年6月18日,18噸過期半個(gè)月的冰鮮雞皮和雞胸肉被摻入原料當(dāng)中,制成黃燦燦的“麥樂雞”。記者還稱,這些過期雞肉原料被優(yōu)先安排在中國使用。另外,肯德基的煙熏肉餅同樣使用了過期近一個(gè)月的原料。
此外,記者還發(fā)現(xiàn)供應(yīng)給百勝的冷凍腌制小牛排過期7個(gè)多月仍照樣使用,小牛排已經(jīng)發(fā)霉法律。2014年6月11日和12日,該公司加工的迷你小牛排使用了10噸過期的半成品,這些材料原本都應(yīng)該作為垃圾處理掉。但是,經(jīng)過處理,保質(zhì)期又重新打印延長了一年。
報(bào)道稱,為應(yīng)付檢查,公司還做了對內(nèi)、對外的兩本賬,以掩蓋真實(shí)的生產(chǎn)日期。
另新民網(wǎng)記者獲悉,目前,上海食藥監(jiān)部門已對媒體曝光上海福喜食品有限公司的行為進(jìn)行調(diào)查。